KOCH/KÖCHIN
Marc O’Polo Strandcasino‘ Heringsdorf

(M/W/D)

Für unsere mehrfach ausgezeichnete Gastronomie im weltweit ersten Marc O’Polo Concept Store suchen wir ab sofort eine:n engagierte:n und kreative:n Chef Tournant (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit.
Und da kommst Du ins Spiel: Deine Leidenschaft ist Kochen und Du liebst es, Gäste mit Deinen Kreationen zu verzaubern.


in Heringsdorf

Teilzeit oder Vollzeit

Wie sich dein tag gestaltet

Du bescherst unseren Gästen besondere Genussmomente!

  • Du bist für die Vor- und Zubereitung unserer à la Carte Gerichte zuständig.
  • Du unterstützt bei der Planung der Gerichte sowie bei der Organisation und Führung Deiner Posten (Gardemanger, Entremetier und Patissier).
  • Du gehst wirtschaftlich und respektvoll bei der Verarbeitung und Verwertung unserer Waren vor.
  • Du sorgst für reibungslose Abläufe, die Erledigung aller anfallenden Tätigkeiten sowie Ordnung und Sauberkeit an Deinen Arbeitsbereichen.
  • Du arbeitest gemäß unserer Sicherheits- und Hygienestandards.

Was wir uns wünschen

Mit Deiner Leidenschaft zum Kochen begeisterst Du jeden Gast.

  • Du hast viel Spaß am Kochen!
  • Du hast den Anspruch, unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste zu kreieren.
  • Du liebst die Arbeit mit qualitativ hochwertigen Produkten in einem professionellen Arbeitsumfeld.
  • Du bist ein:e Teamplayer:in.
  • Du bist ehrgeizig, fleißig und lernst gern dazu.
  • Du arbeitest eigenverantwortlich und zuverlässig.
  • Du bringst Flexibilität und eine strukturierte Arbeitsweise mit.
  • Du behältst in Stresssituationen den Überblick und einen kühlen Kopf.
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung in der Patisserie und kalten Küche.
  • Du konntest bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln (kein Muss!)

Du hast Fragen?

Marie, unsere Personalleiterin hilft Dir gerne weiter:

Worauf Du Dich freuen kannst

Ein breites Benefit-Portfolio für Deine individuellen Bedürfnisse!

  • Arbeit in einem dynamischen, motivierten und vielfältigen Team
  • Sonn- und Feiertagszuschläge und bis zu 50% Personalrabatte
  • Individuelle fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Eine intensive und qualitativ hochwertige Einarbeitung
  • Ein übertarifliches Vergütungsmodell
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Modernster Arbeitsplatz (der Ostsee ganz nahe)
  • Ein familiäres Miteinander und soziale Beratung in schwierigen privaten Zeiten 
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem innovativen, nachhaltigen Unternehmen
  • Weitere betriebliche Zusatzleistungen und Vergünstigungen (wie Kitazuschüsse, Gesundheitsmaßnahmen, Teamevents, hochwertiges Mitarbeiteressen, E-Bike Leasing u.v.m.)

Du möchtest unsere Zukunft mitgestalten?

Dann freuen Wir uns auf Deine Nachricht und/oder Bewerbung inkl. Lebenslauf. Klicke dazu auf „Bewerben“ oder melde Dich gern bei unserer Personalleiterin Marie und werde Teil unserer Unternehmensfamilie.